Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • сік апельсиновий - 150г
  • содова вода - 150г
  • масло рослинне, цукор - за смаком
  • родзинки невеликий (без кісточок, корінка) - 100г
  • сир м'який (нежирний) - 225г
  • йогурт натуральний - 150г
  • курага - 50г
  • цедра лимонна - 1 ст.л.
  • сік лимонний - 2 ч.л.

Щоб приготувати Млинці з родзинками необхідно:

З'єднайте борошно зі збитим яйцем, добре перемішайте. Потроху додавайте апельсиновий сік і содову воду. Масу добре збийте.

Випікайте млинці на розпеченій, змащеній маслом сковороді діаметром 20 см, поки млинці не підрум'яняться і не почнуть пузиритися знизу. Переверніть і обсмажте з іншого боку. Поки ви готуєте наступні млинці, перші повинні залишатися теплими.

Для наповнювача збийте тертий сир, йогурт, подрібнену лимонну цедру і лимонний сік. Підмісіть коринку і нарізану кубиками курагу. Змастіть сумішшю поверхню млинчиків, складіть їх навпіл, потім знову навпіл, щоб млинці взяли клинообразную форму. Розкладіть млинчики на жаростійка блюдо, посипте цукром і запечіть до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Гострий салат з кальмарів Індоутка з лимонами
Ще рецепти розділу ...
Млинці ґабрівські

Спочатку змішати всі інгредієнти, крім яєць. Їх Додати в останню чергу. Замісити тісто і випікати млинці. Смак божественний! Можна їх згортаючи

Млинці, фаршировані овочами

Змішати 250 г борошна, молоко, яйця і 1 щіпку солі і залишити на 30 хвилин. Солодкий перець і цукіні вимити, почистити, нарізати смужками або гуртками.

Кокосові млинчики

Просійте борошно та сіль у миску. Збийте яйце, влийте половину кількості молока і замісити однорідне густе тісто. Відкладіть тісто в холодне місце на 3

Манні млинці з курагою

Молоко з'єднайте зі збитими яйцями, додайте манну крупу і сіль, ретельно перемішайте. Дайте тесту постояти, щоб крупа розбухла. Курагу для Блінч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої