Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Китайський салат з пагонів і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • паростки квасолі (консервовані) - 350г
  • пагони бамбука (консервовані) - 230г
  • манго (шматочки, консервовані) - 425г
  • червоний солодкий перець - 1 стручок
  • цибуля порей (стебло) - 1 шт.
  • соняшникова олія - 6 ст.л.
  • соєвий соус - 4 ст.л.
  • сік манго - 4 ст.л.
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Китайський салат з пагонів і манго необхідно:

Консервовані паростки квасолі і пагони бамбука відокремити від рідини. Шматочки манго викласти з банки в сито і дати соку стекти. Нарізати їх потім дрібними кубиками. Перець і порей очистити і помити. Перець нарізати ромбиками, порей дуже тонкими кільцями. Те й інше змішати в одній мисці з кубиками манго, паростками квасолі і пагонами бамбука.

Для приготування салатної заправки змішати масло, соєвий соус і сік манго. Перець додати за смаком. Вилити заправку поверх салату.


рецепти по кроках
5
5
3
4
Шопский салат Теплий овочевий салат Овочевий салат з сухариками Салат з ріпи з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Салат із спаржі з рисом

Рис і спаржу окремо відварити в підсоленій воді, перемішати і додати натертий на тертці сир. Посолити, заправити майонезом і посипати рублені

Овочевий салат з руколою і перепелиними яйцями

Варені перепелині яйця очистити і нарізати на половинки. Помідори черрі так само ділимо навпіл. Сир пармезан натерти на дрібній тертці. Для заправки см

Редис з ревенем

Нарізати редис кружками і з'єднати з дрібно нарізаною ревенем. Заправити сметаною і спеціями за смаком. Посипати зеленою цибулею і прикрасити часточками яєць

Тайський салат з авокадо

Огірок очистити від шкірки і насіння, нарізати кружальцями. Помідор розрізати на 8 частин, цибулину нарізати тонкими смужками, зелена цибуля - пір'їнками, кін

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої