Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бамбук з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • китайські гриби (сушені) - 5г
  • пагони бамбука - 200г
  • креветки - 200г.

Щоб приготувати Бамбук з креветками необхідно:

Розжарити на сковорідці арахісове масло. Підсмажте на цьому маслі протягом двох хвилин розмочені китайські гриби і відварені пагони бамбука. Додайте креветки, смажте всі разом півхвилини. Зніміть з вогню. 20 г нарізаної цибулі-порей додайте до вже готового блюда і перемішайте з кунжутним маслом, перцем, сіллю і щіпкою цукру.


рецепти по кроках
7
8
6
5
Креветки в паніровці з кунжуту Креветки в сирному соусі Креветки в хрусткій паніровці Тигрові креветки на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Рис із зеленим горошком і креветками

Рис відварити і дати відстоятися. Розтопити масло протягом 1 хвилини на повній потужності, додати до нього яйця і прогріти на повній потужності 2 хвилини до

Вермішель з перцевим соусом і креветками

Вермішель зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Квасоля варити 3 хвилини, відкинути на друшляк. Креветок очистити, розрізати навпіл, обсмажити

Біск з креветками (Shrimp Bisque)

[P] Креветки потрібно обезголовити, зняти з них панцир, але не викидати ні те, ні інше, з них буде варитися бульйон, який і є основою супу.

Креветки і авокадо з васабі

Змішайте інгредієнти для соусу васабі. Очищені авокадо наріжте кубиками розміром 2 см. Якщо використовуються сирі креветки, видаліть з них зубочисткою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої