Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі грудки з яблуками і сидром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі грудки (без кістки та шкіри) - 4 шт.
  • сухий сидр - 300 мл
  • цибуля-порей (порізані на брусочки) - 1 шт.
  • вершкове масло - 50г
  • яблуко (дрібно порізане) - 1 шт.
  • вершки - 50 мл
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Курячі грудки з яблуками і сидром необхідно:

Курячі грудки залити сидром, залишити на кілька годин. Злити сидр з курки, протерти паперовим кухонним рушником і зберегти сидр для соусу.

Покласти цибулю-порей в каструлю, залити водою, довести до кипіння. Злити з лука воду, промити під холодною водою.

Розтопити вершкове масло в сковороді з товстим дном і обсмажити курячі грудки з кожного боку до готовності. Додати порізане яблуко і сидр і готувати ще 10 хвилин, поки яблуко не розвариться. Влити вершки, приправити за смаком сіллю, перцем і додати смужки лука. Подавати з рисом.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Куряче філе в соєвому соусі Курка в соусі з агрусу Курка в вівсяних пластівцях Куряча грудка в пивному клярі
Ще рецепти розділу ...
Куряча грудка, фарширована сиром

Філе вимити, обсушити і вирізати в кожному по "кишені". Покришити булочку. Часник дрібно нарубати. Нарізати помідори дрібними кубиками. Перемішати з че

Куряча грудка з баклажанами

Баклажан розрізати на 8 скибочок. Посолити їх і дати трохи постояти. Відкинути на друшляк сир моцарелла. М'ясо поперчити. Розрізати на 4 скибочки помід

Куряча грудка з помідорами

Філе посолити і поперчити. Смажити з обох боків протягом 5 хвилин в рослинному маслі. Нагріти духовку до 200С. Змастити жиром жароміцних форму. Підлога

Курячі грудки з томатно-оливковою соусом

Розігрійте масло на середньому вогні в сковороді діаметром 30 см. Викладіть курячі грудки і смажте близько 8 хвилин, поки вони не придбають золотистий колір,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої