Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з авокадо з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • горіхи волоські (ядра) - 3-5 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • листя базиліка -20г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Соус з авокадо з горіхами необхідно:

М'якоть вимитого плода авокадо протерти через сито. Ядра волоських горіхів подрібнити. Часник потовкти. Зелень базиліка промити і дрібно нарізати. Змішати всі підготовлені компоненти, підсолити і збити міксером.


рецепти по кроках
4
6
4
3
Зелений соус (mojo verde) Горіховий соус пісний Майонез Лайт Йогуртовий дип з черемшею
Ще рецепти розділу ...
Соус гострий з вином

Майонез змішати з червоним вином і додати 1 чайну ложку (з верхом) перцю. Цей дуже гострий соус подається до холодної дичини і гостро заправленим салат

Песто з гарбузовим насінням

Поєднати в блендері всі компоненти. Для пасти (додати Пармезан) і будь-яких овочів

Соус яєчно-масляний з лимонним соком (I)

У глибокий сотейник влити сирі жовтки і холодну воду, додати нарізане шматочками вершкове масло і варити при безперервному помішуванні віночком мул

Пасату (passata - універсальний італійський соус)

Бланшіруете помідори, знімаєте шкірку з них, і дрібно нарізати. Цибулину також необхідно дрібно порізати і підсмажити в олії до золотисто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої