Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з авокадо і сметани з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 частина авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • сметана - 1 частина
  • часник - за смаком
  • зелень кропу - за смаком.

Щоб приготувати Соус з авокадо і сметани з часником необхідно:

Авокадо вимити, очистити від шкірки, протерти через сито, змішати зі сметаною і збити віночком. Часник очистити і розтовкти. Зелень кропу промити і, дрібно нарізавши, додати в збиту масу разом з розім'ятим часником. Все ретельно перемішати. Подавати до м'яса, птиці, відварною овочам.


рецепти по кроках
3
5
3
4
Соус дачний Англійська масляний соус Діп з кабачків і авокадо Зелений соус (mojo verde)
Ще рецепти розділу ...
Соус з волоськими горіхами і хріном

Горіхи дуже дрібно порубати, ретельно розтерти з хроном, сіллю, цукровою пудрою і хлібними крихтами. Додати вершки і злегка збити. В останню оч

Соус хрін з вершками

Хрін очистити, вимочити в холодній воді протягом години і перекрутити через м'ясорубку або натерти. Охолоджені вершки збити з цукровою пудрою. Дод

Песто з руколи та фіолетового базиліка

Салат, базилік і часник порубати ножем, покласти в блендер, посолити за смаком і розмолоти на невеликій швидкості. Не вимикаючи блендер, тонкою цівкою

Соус з фундука

Розігріти духовку до 200С. Помістити фундук на деко. Запікати протягом 8 хвилин, до появи аромату. Охолодити, помістити в кухонний комбайн або

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої