Залити пластівці молоком. Розтерти яйце з цукром і збити. Додати вівсяну масу, постійно помішуючи. Змішати борошно з пекарським порошком, родзинками, пряний
|
Збити яйця з цукром і розм'якшений вершковим маслом. Додати борошно змішане з пекарським порошком, прянощами, родзинками і горіхами. Все збити, последн
|
Філе розрізають уздовж, відбивають, кладуть на нього розм'якшений чорнослив і нарізані часточками яблука. Підготовлене м'ясо скачують по довжині шматка і кре
|
Рульки і горох залити 3 літрами води, довести до кипіння, зняти піну, зменшити вогонь і варити до початку розм'якшення гороху. У цибулі порею взяти білу
|