Груші очистити і нарізати м'якоть кубиками. У каструлю влити 100 мл води і розвести 50 г цукрового піску. Додавши груші, цедру і ванільний цукор, варить
|
Порізати стручок ванілі навпіл, щоб відкрилися насіння. Покласти в широку неметалеву каструлю з перцем, цукром, лимонною цедрою і водою. Пост
|
У невеликій кількості води з додаванням цукру окремо зварити різні фрукти і ягоди. Стежити, щоб вони не розвалилися, краще нехай будуть достаточ
|
Очистити один апельсин за допомогою картоплечистки. Розрізати кірку на гарні часточки і залити окропом. Залишити на 10 хвилин, потім висушити і від
|