Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Виноград в карамелі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград - велика кисть
  • цукор - 200г
  • мигдальне масло.

Щоб приготувати Виноград в карамелі необхідно:

Розділити велику кисть винограду на маленькі по 2-3 плода. Розвести в каструлі цукор в 4-5 ложках води і потримати на дуже слабкому вогні, постійно помішуючи, до тих пір, поки крапля не буде розтікатися, якщо капнути на блюдце. Вмочити кожну пензлик в сироп і покласти на блюдо, змащене мигдальним маслом. Дати висохнути і вмочити вдруге весь виноград. Подати, коли сироп застигне.


рецепти по кроках
3
5
4
5
Апельсини у винному сиропі Десерт «Винний кавун» Мандарини в карамелі Журавлина в цукрі
Ще рецепти розділу ...
Виноград з портвейном і ванільним морозивом

Проколіть кінчиком гострого ножа кожну ягоду, збризніть вином, накрийте і помістіть в холодильник на кілька годин або до наступного дня. Подавайте

Банановий десерт

Прокип'ятити протягом 15 хвилин суміш апельсинового і лимонного соку. Зменшити вогонь і додати кленовий сироп і цукор. Розмішувати цукор, поки він не

Полуничне карпаччио з соусом з ревеню

Почистити ревінь і порізати його на шматочки. Зварити його з цукром і лимонним соком близько 15 хв. Залишити охолоджуватися. Порізати полуницю на пластинки,

Курага зі збитими вершками

Набряклу після замочування курагу розкладають у креманки. Зверху прикрашають збитими з цукром вершками. Посипають подрібненими смаженими горіхами або ті

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої