Зрізати з ананаса шкірку і порізати уздовж на четвертинки; зрізати серцевину, порізати на шматки і збити в кухонному комбайні або блендері. Перелити в
|
Ягід перебрати, вимити і відкинути на друшлаг, щоб вода стекла. Протерти їх крізь сито. Потім додати червоного столового вина, води, лимонної це
|
Полуницю помити, видалити плодоніжки, розрізати кожну ягоду навпіл, засипати цукром і влити лікер. Приготувати мус: желатин замочити в холодній під
|
Яблука вимити, почистити від шкірки, нарізати досить тонкими часточками, видаливши попередньо серцевину. Розвести крохмаль водою. Вмочити кожну дол
|