Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ананаси і яблука в карамелі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ананас - 1 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • карамель

Щоб приготувати Ананаси і яблука в карамелі необхідно:

Зваріть світлу карамель. Поки вона готується, очистіть ананас і поріжте його кружальцями завтовшки 1 см, яблука в шкірці поріжте кружальцями завтовшки 3 мм. Яблука і ананас готуйте в сиропі на маленькому вогні 15 хвилин, а потім шумівкою перекладіть на решітку і дайте стекти соку і карамелі. Потім налийте трохи цієї суміші на кожну часточку і дайте їй затвердіти. Можна подавати з шоколадним морозивом.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Яблука в мішечках Яблучні «пуфики» Яблука в клярі Млинці з грейпфрутом
Ще рецепти розділу ...
Яблука печені з горіховою начинкою

Очищені від шкірки і серцевини яблука залити водою з лимонним соком, щоб не потемніли. Цукор карамелізований до блідо-жовтого кольору, влити клубніч

Яблука, запечені з повидлом

Помити яблука, видалити серцевини, в кожному яблуці зробити неглибоку виїмку. Покласти яблука в окремі блюдця або на одне плоске блюдо. Змішати і

Печені яблука Рафаелло

У яблук зрізати верхівки і вирізати серцевину. Кожне яблуко начинити горішком і чайною ложкою вареного згущеного молока. Укласти в пароварку і гасить

Яблука, фаршировані буряком

[P] Начинку приготувати так: буряк натерти на дрібній тертці, селера нарізати дуже дрібними кубиками. Скропити кислим соком, додати хрін, подрібн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої