Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лобіо з топленим маслом і яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • масло топлене - 1/4 склянки
  • яйце - 2 шт
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Лобіо з топленим маслом і яйцями необхідно:

Зварити квасолю так, щоб вся вода уварилася, посолити і перемішати.

На розпеченій сковороді з топленим маслом добре згасити дрібно нашатковану цибулю. Викласти в тушковану цибулю варену квасолю, додати топленого масла і згасити. Потім залити квасоля збитими яйцями, місцями прорізати ножем, щоб яєчна маса проникла углиб, накрити кришкою і тримати на вогні до готовності яєць.


рецепти по кроках
6
6
5
9
Курячий рулет з шавлією і хлібної начинкою Рибний пиріг по-астраханських «Травіна» Бутерброт «Шуба наоборт» Прити-лакшанам (млинцевий яблучний пиріг)
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з горіхами (II)

Стручки квасолі нарізати шматочками, зварити, відкинути на друшляк (відвар не виливати), остудити і віджати рукою. Очищені волоські горіхи, сіль, часник хо

Лобіо з стручкової квасолі з куркою

Крупно нарізати ріпчасту цибулю. Дрібно нарізати зелений лук. Очищену моркву тонко нарізати соломкою. Зелень петрушки і кінзи подрібнити разом з чесно

Лобіо-салат з морквою

Попередньо замочити квасолю на 5-6 годин у холодній воді. Потім викласти квасолю в киплячу підсолену воду і відварити до готовності. Відварену фас

Лобія по-азербайджанські

Стручкову квасолю помити і нарізати невеликими шматочками. Відварити квасолю в підсоленій воді до напівготовності і відкинути на друшляк. Дрібно нарізати п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої