Лобіо з топленим маслом і яйцями

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Лобіо з топленим маслом і яйцями необхідно:

Зварити квасолю так, щоб вся вода уварилася, посолити і перемішати.

На розпеченій сковороді з топленим маслом добре згасити дрібно нашатковану цибулю. Викласти в тушковану цибулю варену квасолю, додати топленого масла і згасити. Потім залити квасоля збитими яйцями, місцями прорізати ножем, щоб яєчна маса проникла углиб, накрити кришкою і тримати на вогні до готовності яєць.

рецепти по кроках

Лобіо з горіхами (II)

Стручки квасолі нарізати шматочками, зварити, відкинути на друшляк (відвар не виливати), остудити і віджати рукою. Очищені волоські горіхи, сіль, часник хо

читати рецепт

Лобіо з стручкової квасолі з куркою

Крупно нарізати ріпчасту цибулю. Дрібно нарізати зелений лук. Очищену моркву тонко нарізати соломкою. Зелень петрушки і кінзи подрібнити разом з чесно

читати рецепт

Лобіо-салат з морквою

Попередньо замочити квасолю на 5-6 годин у холодній воді. Потім викласти квасолю в киплячу підсолену воду і відварити до готовності. Відварену фас

читати рецепт

Лобія по-азербайджанські

Стручкову квасолю помити і нарізати невеликими шматочками. Відварити квасолю в підсоленій воді до напівготовності і відкинути на друшляк. Дрібно нарізати п

читати рецепт