Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лобіо з стручкової квасолі з винним оцтом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • стручкова квасоля - 300г
  • винний оцет - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • кріп (гілочки) - 4 шт.
  • стручковий перець - 1 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Лобіо з стручкової квасолі з винним оцтом необхідно:

Стручки квасолі очистити, нарізати, зварити в киплячій підсоленій воді і, відкинувши на друшляк, дати стекти воді. Потім додати сіль, товчений стручковий перець, винний оцет, дрібно нарізану ріпчасту цибулю і перемішати. Зверху густо посипати дрібно нарізаним кропом.


рецепти по кроках
5
5
4
6
Клафуті з черешнею Сийр - естонський сир Прикраса з зеленої цибулі Курячі шніцелі по-старочеській
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з маслом і яйцями (II)

Стручки квасолі очистити, нарізати шматочками, промити холодною водою, покласти в каструлю з киплячою водою (2 склянки), накрити кришкою і варити до гото

Пряне лобіо

Квасолю відварити до готовності, відвар злити і відставити. Лук, очистивши, дрібно нашаткувати і викласти в розігріту сковороду з маслом. Обсмажувати цибулю на

Лобіо в томаті

Квасоля промити і замочити в холодній воді на 3-6 годин. Потім викласти в киплячу воду і варити до готовності. Відварену квасолю відкинути на друшляк і

Лобіо з грибами

Квасолю замочити в холодній воді на 2-3 години, поміняти воду і відварити на повільному вогні до готовності. Печериці порізати смужками, обсмажити з поріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої