Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Авокадо та помідори з перцем кайенский


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • помідори - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • лайм - 1 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • часник рубаний - 1 ст.л.
  • оцет (3%) - 2 ст.л.
  • олія оливкова - 3 ст.л.
  • петрушка (зелень рубана) - 3 ст.л.
  • кінза (рубана) - 3 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • листя зеленого салату - за смаком
  • перець кайенский мелений, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Авокадо та помідори з перцем кайенский необхідно:

Помідори промийте, розріжте кожен на 8 скибочок. Цибулю очистіть і наріжте кільцями. Авокадо очистіть від шкірки, розріжте, видаліть кісточку, наріжте скибочками і полийте соком лайма.

Для заправки з'єднайте оцет з маслом, додайте часник, кайенский перець, сіль. Підготовлені продукти викладете на листя салату.

Перед подачею салат полийте заправкою і посипте зеленню


рецепти по кроках
5
5
4
5
Грецький салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Салат з кавуна з сиром фета Весняний салат з моцарелою (для пікніка)
Ще рецепти розділу ...
Салат з петрушки і зеленого салату

Петрушку, салат і цибулю дрібно порубати і обережно перемішати. Можна додати трохи морської солі з кунжутом.

Салат "Міністерський" з брусницею

Моркву і яйця порізати соломкою, горіхи потовкти, сир натерти на тертці. Вниз на блюдо кладеться суміш: горіхи, зелена цибуля, брусниця, морква (цибуля смаковими

Салат "Paradis"

Свіжі міцні помідори очистити від шкірки і порізати шматочками, варену квасолю порізати на шматочки по 2-3 см, зелень петрушки дрібно посікти. Зварить

Салат буряковий з солоним огірком

Буряк спечіть, очистіть, натріть на крупній тертці. Огірки наріжте дрібними кубиками, цибулю - кільцями. Перемішайте, приправте за смаком сіллю, цукром

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої