Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з авокадо і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (варене філе) - 200г
  • креветки - 200г
  • китайська капуста - 1/2 качана китайська капуста - Дворічна рослина, що вирощується як однорічник; утворює пухкий качан з щільними листям і великим ... "
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • манго - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
для заправки:
  • вершки (10%) -1/2 склянки
  • апельсиновий сік - 1/2 склянки
  • часник - 2 зубчики
  • кріп (гілочки) - 4 шт.

Щоб приготувати Салат з авокадо і манго необхідно:

Куряче філе нарізати невеликими шматочками. Креветки відварити і очистити. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, вийняти м'якоть, нарізати тонкими пластинками і скропити соком лимона. Манго вимити, зрізати м'якоть навколо кісточки і тонко нарізати. Апельсин очистити від шкірки, кісточок і плівок, м'якоть нарізати.

Подрібнити кріп і часник, змішати з вершками і апельсиновим соком.

Капусту нашаткувати, змішати з половиною заправки і розкласти в 4 вазочки. Зверху укласти шарами підготовлені інгредієнти. Окремо подати залишилася заправку.


рецепти по кроках
7
5
5
5
Салат з креветок з яйцем Салат з креветок з йогуртом Салат з креветок з авокадо Легкий салат з креветками
Ще рецепти розділу ...
Салат з кукурудзи, помідорів і креветок

[P] Очистити креветки, ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями, помідори очистити від шкірки і нарізати кубиками, порубати зелена цибуля, очистити від насіння

Рисовий салат з креветками

Рис відварити в солоній воді, відкинути на друшляк, обдати холодною водою, і дати їй стекти. Цибулини і стручки перцю очистити і помити. Стручки, видаливши

Салат з креветок c каперсами і картоплею

Вимити креветки і варити їх 15 хвилин без води в маленькій кількості оцту і солі. Почистити картоплю, зварити її, нарізати кубиками. У салатницю пір

Салат зі смаженими креветками і пармезаном

Креветки відварити 1 хвилину в киплячій солоній воді і очистити. Потім викласти креветки на сковороду з розігрітим рослинним маслом і смажити, помішуючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої