Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з авокадо і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (варене філе) - 200г
  • креветки - 200г
  • китайська капуста - 1/2 качана китайська капуста - Дворічна рослина, що вирощується як однорічник; утворює пухкий качан з щільними листям і великим ... "
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • манго - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
для заправки:
  • вершки (10%) -1/2 склянки
  • апельсиновий сік - 1/2 склянки
  • часник - 2 зубчики
  • кріп (гілочки) - 4 шт.

Щоб приготувати Салат з авокадо і манго необхідно:

Куряче філе нарізати невеликими шматочками. Креветки відварити і очистити. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, вийняти м'якоть, нарізати тонкими пластинками і скропити соком лимона. Манго вимити, зрізати м'якоть навколо кісточки і тонко нарізати. Апельсин очистити від шкірки, кісточок і плівок, м'якоть нарізати.

Подрібнити кріп і часник, змішати з вершками і апельсиновим соком.

Капусту нашаткувати, змішати з половиною заправки і розкласти в 4 вазочки. Зверху укласти шарами підготовлені інгредієнти. Окремо подати залишилася заправку.


рецепти по кроках
4
4
7
5
Салат з авокадо з куркою і бринзою Салат з куркою і в'яленими помідорами Салат зі свіжих овочів з куркою і омлетом Салат капустяний з куркою і грушею
Ще рецепти розділу ...
Салат з глив, курячого м'яса, яєць і огірків

Гливи промити, нарізати соломкою, відварити в підсоленій воді. Яйця зварити круто, очистити, нарубати дрібними кубиками. Лук очистити і нашаткувати

Картопляний салат з манго і куркою

Покласти картоплю, нарізану курку і манго в салатницю. Щоб зробити заправку, з'єднати часник, пасту каррі, манго чатні, коріандр, йогурт і майо

Салат з гречки з копченою куркою, помідорами і руколою

Гречку залити склянкою води, посолити і відварити до готовності. У цей час відокремити куряче м'ясо від кісток і дрібно порізати. Помідори черрі розрізати

Салат з рису і курки

Рис відварити до розсипчастого стану в підсоленій воді, промити, процідити. Приготувати соус з яєчних жовтків, дуже дрібно нарізаного базиліка, р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої