Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Куряче філе з авокадо під соусом каррі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряча грудка
  • авокадо авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
для соусу:
  • йогурт натуральний
  • сметана
  • порошок каррі
  • солі, перець.

Щоб приготувати Куряче філе з авокадо під соусом каррі необхідно:

Обсмажується куряче філе (грудки). Смажити не дуже довго, щоб не дати м'ясу стати сухим. Нарізати авокадо і просмажене куряче філе скибочками, скласти на тарілці один навпроти одного.

Соус: в банку натурального йогурту додати сметану (1-2 ложки за смаком), засипати масу приправою карі будь-яку кількість по-смаку (бажано довести масу до жовтого кольору). Додати сіль і перець. Все перемішати. Полити соусом авокадо і курку.


рецепти по кроках
7
3
4
4
Салат з куркою в паніровці Салат з куркою, авокадо і виноградом Салат з копченою курячою грудкою і чорносливом Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є»)
Ще рецепти розділу ...
Салат пікантний

Укласти шарами дрібно нарізані куряче м'ясо, огірки, яйця, чорнослив, поливаючи кожен шар майонезом. Зверху посипати подрібненим волоським горіхом.

Салат з курчати з мовою і каштанами

Філе курчати нарізати на шматочки, посолити, поперчити і обсмажити до золотистої скоринки на оливковій олії. Відваривши телячий язик, очистити його і наріз

Салат з гречки з копченим м'ясом і овочами в медовому соусі

Гречану крупу залити водою, посолити і варити, поки не вбереться вся рідина. У цей час цибулю порізати невеликими кубиками разом з селерою. Пом

Салат з курячого м'яса з грейпфрутом

М'ясо курки зварити в злегка підсоленій воді, нарізати тонкими скибочками. Грейпфрут вимити, розрізати впоперек на дві частини, акуратно вийняти м'якоть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої