Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з червоного лобіо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (червона) - 300г
  • цибуля ріпчаста - 60г
  • горіхи волоські - 100г
  • оцет винний - 30г
  • часник - 6 зубчиків
  • перець, сіль - за смаком
  • кріп, киндза, петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Суп з червоного лобіо необхідно:

У зварену до напівготовності квасолю додати сирий рубаний ріпчасту цибулю і часник

довести квасолю до готовності. Процідити, протерти, поступово розводячи масу відваром. Заправити товченими горіхами, оцтом, рулювання зеленню, перцем, сіллю.


рецепти по кроках
5
7
5
4
Румаків з маринованої курячої печінки Печена паштет з курячої печінки Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Швидкі маффіни
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з топленим маслом і яйцями

[P] Зварити квасолю так, щоб вся вода уварилася, посолити і перемішати. [P] На розпеченій сковороді з топленим маслом добре згасити дрібно нашаткувати

Цване лобіо

Стручки квасолі промити й нарізати на невеликі шматочки. Викласти квасоля в каструлю з невеликою кількістю підсоленої води і відварити до готовності.

Суп з червоного лобіо

У зварену до напівготовності квасолю додати сирий рубаний ріпчасту цибулю і часник довести квасолю до готовності. Процідити, протерти, поступово ра

Грузинське лобіо з горіхами і гранатом

Квасоля промити, викласти в каструлю і залити водою так, щоб шар води був вище квасолі приблизно на 10 см. Варити на невеликому вогні 1,5-2 години до підлозі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої