Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Червоне лобіо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кінза - 30г кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
  • сіль, перець - за смаком
  • петрушка (зелень) - на смак
  • цибуля ріпчаста - 200г
  • червона квасоля - 200г.

Щоб приготувати Червоне лобіо необхідно:

Лобіо готується з квасолі з різними спеціями і великою кількістю цибулі.

Замочити квасолю на 2:00. Відварити, процідити і заправити дрібно порізаним панірувальні цибулею, рубаною зеленню і сіллю. Злегка згасити.


рецепти по кроках
8
5
6
9
Рулет з курячої грудки з фініками Домашня смажена ковбаса Гарбузовий пиріг з карамельною скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з разварной квасолі з зеленню

[P] Перебрану, промиту квасолю (в зернах) 1 всипати в каструлю, залити водою і поставити варити. Під час варіння, у міру википання води, можна додані

Лобіо з печерицями

Замочити квасолю у холодній воді на ніч або хоча б на 3-4 години. Злив воду, залити квасолю свіжою водою, довести до кипіння і варити на повільному вогні

Червоне лобіо з маслом

Попередньо замочену квасолю відварити, відцідити. Заправити пасерованою цибулею, рубаною зеленню, перцем і сіллю.

Цване лобіо

Стручки квасолі промити й нарізати на невеликі шматочки. Викласти квасоля в каструлю з невеликою кількістю підсоленої води і відварити до готовності.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої