Рибна запіканка

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Рибна запіканка необхідно:

Промити шматки риби і відварити в 1 чашці води, додавши соєвий соус, сіль і перець. Зняти з вогню, а коли охолоне, обережно дістати рибу. Змастити жиром деко, посипати хлібними крихтами. Нарізати на шматочки очищену картоплю, цибулю і помідори. Посипати їх перцем і сіллю.

Укласти картоплю і шматки риби поперемінно з цибулею і помідорами. Полити молоком або рибним бульйоном і збитими яйцями, посипати хлібними крихтами і нарубаним селерою. Запікати в духовці 45 хвилин при помірній температурі.

рецепти по кроках

Запіканка з риби з рисом

[P] Відварити рибу і дати їй охолонути. Бульйон процідити. [P] Приготувати соус: злегка обсмажити борошно на маслі, розвести, розмішуючи гарячим бульйоном, посол

читати рецепт

Картопляна запіканка з копченою рибою

Картопля, очистивши, нарізати кружальцями. З риби зняти шкірку, вийняти кісточки, м'якоть нарізати тонкими скибочками. Дрібно посікти кріп. У форму, смазанності

читати рецепт

Рибна запіканка по-португальськи

У формі для пудингу розігріти олію і покласти в нього нарізану скибочками і підсолену рибу. Шматочки риби перекласти половинками помідо

читати рецепт

Картопляна запіканка з ікрою минтая

Білий хліб розмочити в молоці і розім'яти. Ікру опустити в киплячу воду і варити 10 хвилин. Воду злити, а в ікряну масу додати яйця, кріп, петрушку,

читати рецепт