Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені рибні брикети і соєві паростки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (без кісток) - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • помідори (великі) - 2 шт.
  • соєві паростки - 200г
  • часник - 1 зубчик
  • імбир (шматочок) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • 1 яйце, оцет - 1 ст.л.
  • селера (стебло) - 1 шт.
  • рослинна олія - 1 стакан
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Смажені рибні брикети і соєві паростки необхідно:

Дрібно нарубати рибу. Заправити сіллю і перцем, підмішати товчені імбир і часник. Додати збите яйце. Зробити 4 брикету і обсмажити в олії до коричневого кольору, потім витягти з сковороди і відставити убік.

Прибрати з сковороди половину рослинного масла і покласти в неї нарізані скибочками цибулю і помідори, а також соєві паростки. Накрити сковороду на 5 хвилин.

Коли буде готове, додати туди соєвий соус, оцет і нарізану селеру і зняти сковороду з вогню. Рибні брикети нарізати на шматочки і додати до овочів. Перемішати перед тим, як подавати на стіл.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Картопляно-рибні котлети Котлетки з кальмарів на пару Смажені котлети з кальмарів Рибні котлети
Ще рецепти розділу ...
Рибні ковбаски в сметані

[P] Приготувати фарш з рибного філе, дрібно нарізаної цибулі і яєць. Сформувати ковбаски довжиною 3-4 см, обваляти їх у борошні і злегка обсмажити. Дрібно нар

Котлети з судака фаршировані

Філе судака нарізати широкими тонкими шматками, злегка відбити, на шматки риби покласти густий молочним соус, змішаний з дрібно рубаними грибами, посипаючи

Котлети з пангасіуса з кроповим соусом

Розморожуємо філе пангасіі, обмиваємо його і даємо стекти воді - чим сухіше буде філе, тим краще будуть лепіться котлетки. Булочку замочуємо в молоці або

Котлети рибні зі снить

Снить вимити, відварити в невеликій кількості води, віджати і дрібно порізати. Лук очистити і провернути в м'ясорубці разом з рибним філе. Все змішати,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої