Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з рибних кульок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 500г
  • часник (подрібнений) - 1 зубчик
  • імбир (шматок товчений) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • помідор (великий) - 1 шт.
  • сік лайма (лимона) - за смаком лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • червоний лук (обсмажений до коричневого кольору) - 2 ст.л.
  • рослинна олія
  • сіль, перець - за смаком
  • китайська петрушка (коріандр) - за смаком. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Салат з рибних кульок необхідно:

Промити, почистити і подрібнити рибу. Приправити сіллю і перцем. Додати часник і імбир. Вбити в фарш яйце. Зліпити кульки і обсмажити у фритюрі до коричневого кольору. Дістати з сковороди і покласти в миску.

Тонко нарізати помідори. Рибні кульки нарізати тонкими смужками; покласти в каструлю і змішати з сіллю, соком лайма і соусом; потім додати масло від смаження і ретельно перемішати. Прикрасити цибулею і нарізаними листям коріандру (якщо є).


рецепти по кроках
3
3
7
7
Смажена рисова вермішель з креветками і куркою Рисова локшина з овочами Пян-се (парові пиріжки) Свинина в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Рибні палички

[P] Приготувати рибний фарш, приправити сіллю і перцем, дрібно нарізати зелений лук і все перемішати. В іншій мисці збити яйця. [P] зачерпує фарш ч

Курячі лапки, тушковані з гарбузом

Курячі лапки вимити, обрізати кігті і залити на 1 хв окропом. Гарбуз очистити і, видаливши серцевину з насінням, нарізати скибочками розміром 3X2X1 см

Паростки бамбука, смажені зі стручками квасолі

Стручки квасолі перебрати, надламаних кінці, видалити жилки і розрізати навпіл. Підготовлені стручки опустити в киплячу воду, відварити до напівготовності

Коржики з редисом по-шаньдуньскі

Редис нарізати тонкою соломкою, проварити протягом 7 хв, промити холодною кип'яченою водою, дати стекти воді. Дрібно нарізати шинку. У глибокій сков

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої