Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені рибні кульки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (фарш) - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • рослинне масло - для фритюру
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Смажені рибні кульки необхідно:

Дрібно нарубати рибу і цибулини, посолити і перемішати. Вбити туди яйце, знову перемішати, зробити кульки і обсмажити їх у фритюрі.


рецепти по кроках
7
5
7
5
Гостро-солодка яловичина Свинина з овочами по-китайськи Пян-се (парові пиріжки) Реберця в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Креветки під соусом каррі (Gah Lay Hah Kow)

Цибулину нарізати кружечками. Солодкий перець нарізати квадратами в 12 мм. У попередньо розігріту сковороду або вок налити рослинне масло. Вклю

Китайська капуста зі щавлем і буряком

Капусту промийте, видаліть товсті стебла, наріжте соломкою. Щавель промити, обсушити, наріжте соломкою. Буряк очистіть, натріть на крупній тертці.

Рисові кульки з чорним кунжутом, арахісом і кешью

Приготування тіста. До борошна додати води, розмішати до однорідної маси, розкачати в корж, викласти на середину начинку, згорнути в кульку і варить

Китайський пікантний суп

Свинину хвилин 30 поваримо в помірно підсоленій воді. Рис поваримо в 3/8 л підсоленої води (він повинен бути розсипчастим). Курячий бульйон, знявши з нього ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої