Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована редька з соєвим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редька (сушена) - 500г
  • соєвий сир (тофу) - 100г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • зелена цибуля - 30г
  • соєвий соус - 50г
  • кунжут (товчений і підсмажений з сіллю) - 3г
  • рослинне масло - 30г
  • часник - 20г
  • червоний перець - 3 шт.

Щоб приготувати Тушкована редька з соєвим сиром необхідно:

Скибочки сушеної редьки промити, залити водою і дати постояти до тих пір, поки вони не стануть рівними і гладкими. У каструлю влити олію, покласти редьку і соєвий сир, трохи загасити. Потім додати соєвий соус, нашатковану цибулю, подрібнений часник, перець.

Через деякий час каструлю закрити кришкою, зменшити вогонь. Хвилин через 10 кілька разів злегка струсити каструлю, щоб спеції і редька перемішалися, потім відкрити кришку і посипати кунжутом.

Для сушіння редьку ріжуть тонкими скибочками і кладуть у тепле сухе місце. Висушена редька може зберігатися довго, до наступного року.


рецепти по кроках
5
5
6
9
Макарони з пастою з оливок Рисовий салат з кальмарами Суп-пюре з квасолі Торт в мультиварки «Шоколад на окропі»
Ще рецепти розділу ...
Паста з тофу, горіхів і часнику зі сметаною

Тофу, горіхи і часник пропустити через м'ясорубку, посолити, поперчити. Масу добре перемішати, додати сметану і перемішати ще раз. Отриману пасту

Паста з тофу з солоним огірком і зеленню

Часник, огірок і зелень дрібно порубати, з'єднати з тофу, приправити сіллю і перцем. Все добре перемішати. Отриману пасту можна використовувати для б

Тофу з мигдалем

Тофу, селера нарізати дрібними брусочками, подрібнити мигдаль, зелений лук, додати лимонний сік, сіль, сметанний соус, все змішати. Муку прожарити

Паста з тофу з солодким перцем

Спекти в духовці перець, очистити від насіння і шкірки, пропустити разом з тофу, цибулею і часником через м'ясорубку, додати рослинне масло, посолити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої