Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тофу з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу - 500г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • мигдаль - 1/2 склянки
  • селера - 2 кореня
  • зелена цибуля (нарізаний) - 1/4 склянки
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • сіль за смаком
для соусу:
  • сметана - 100г
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • борошно - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тофу з мигдалем необхідно:

Тофу, селера нарізати дрібними брусочками, подрібнити мигдаль, зелений лук, додати лимонний сік, сіль, сметанний соус, все змішати. Муку прожарити, змішати з вершковим маслом, влити киплячу сметану, 10 хв варити на малому вогні. Готовий соус охолодити, процідити, додати сіль.


рецепти по кроках
7
7
4
6
Сирні рогалики Суп курячий з омлетом Курячі грудки з сиром брі Курячі Міланес
Ще рецепти розділу ...
Кімчкі з фаршированих баклажанів

Взяти молоді баклажани, вимити їх, обрізати кінчики, а в середній частині зробити поздовжній надріз. Потім овочі деякий час проварити на пару да ті

Смажений оселедець (ченеояннемтян'куі)

З оселедця видалити всі нутрощі, крім ікри, добре помити. З обох сторін риби зробити надрізи. З соєвого соусу, гіркою соєвої пасти, нашаткувати

Салат з червонокачанної капусти з квасолею

Оброблену і промиту капусту нарізати тонкою соломкою і бланшувати (кип'ятити 2-4 хвилини, відкинути на друшляк і остудити). Додати відварену і

Грибний суп по-корейськи

Яловичу вирізку вимити, нарізати тонкими скибочками в каструлю, де потім буде варитися суп. Часник очистити і подрібнити, додати в каструлю до м'яса,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої