Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тофу з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу - 500г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • мигдаль - 1/2 склянки
  • селера - 2 кореня
  • зелена цибуля (нарізаний) - 1/4 склянки
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • сіль за смаком
для соусу:
  • сметана - 100г
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • борошно - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тофу з мигдалем необхідно:

Тофу, селера нарізати дрібними брусочками, подрібнити мигдаль, зелений лук, додати лимонний сік, сіль, сметанний соус, все змішати. Муку прожарити, змішати з вершковим маслом, влити киплячу сметану, 10 хв варити на малому вогні. Готовий соус охолодити, процідити, додати сіль.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Качині ніжки з айвою, запечені в тесті Суп-пюре гарбузовий з каррі Пиріг картопляний з капустою М'ясо з картопляним суфле
Ще рецепти розділу ...
Фршмак з грибів і тофу

Подрібнити тофу в процесорі (міксером) до однорідної маси. Тушкувати гриби в мінімальній кількості води до готовності, додати цибулю і сіль, довести д

Паста з тофу з горіхами і маслинами з рослинним маслом

Тофу порізати кубиками, з'єднати з нарізаними кружечками маслинами. Всі продукти змішати в міксері до отримання однорідної кремоподібної маси. Полу

Паста з тофу, горіхів і часнику зі сметаною

Тофу, горіхи і часник пропустити через м'ясорубку, посолити, поперчити. Масу добре перемішати, додати сметану і перемішати ще раз. Отриману пасту

Запіканка з тофу овочева

Моркву, ріпу, капусту, нарізані соломкою, обшпарити окропом. Цибулю, нарізану кільцями, обсмажити на олії. Картоплю відварити, порізати часточками і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої