Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкований тофу з яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу - 200г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • яйце - 2 шт.
  • гриби (свіжі) - 50г
  • локшина рисова - 50г
  • креветки (консервовані) - 40г
  • перець солодкий червоний - 40г
  • бульйон рибний - 2 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ч.л.
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • зелень петрушки - за смаком.

Щоб приготувати Тушкований тофу з яйцями необхідно:

Тофу злегка відваріть в бульйоні і потім розімніть вилкою. Локшину відваріть і відкиньте на друшляк. Гриби очистіть, промийте і наріжте тонкою соломкою.

З'єднайте тофу з сирими яйцями, підготовленими грибами і локшиною, нарізаним соломкою солодким перцем. Перемішайте, посоліть, поперчіть, додайте креветок і знову перемішайте.

Викладіть приготовану масу в пароварку, вистеленную харчовою плівкою, і варіть протягом 15 хвилин. Зніміть плівку і розріжте масу на шматочки.

Подавайте із соєвим соусом, оформивши зеленню.


рецепти по кроках
6
6
6
8
Пиріжки з капустою Нирки по-кримськи в соусі бешамель Ватрушки з сиром і лимонною цедрою Вареники з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Тофу, тушкований з цибулею в сметані

Цибулю і тофу дрібно нарізати, обсмажити до золотистого кольору, посолити, поперчити, залити сметаною і тушкувати близько 10 хвилин. Перед подачею посипати зеленню

Тофу з баклажанами

Всі порізати кубиками. Припустити цибулю в рослинній олії, додати перець і підсмажити. Додати порізаний тофу. Баклажан я смажила на окремій сковоро

Тофу з імбиром і кунжутом

Покласти тофу в неметалеве блюдо. Змішати соєвий соус, імбир, часник і кунжутну олію. Залити маринадом тофу і відставити як мінімум на 2:00.

Кульки рибні з тофу і Окарою

Рибне філе і окару двічі пропустити через м'ясорубку, додати яйце, соєве молоко, сіль, перець і все добре перемішати. З отриманої маси сформова

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої