Кефаль по-угорськи

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кефаль по-угорськи необхідно:

Рибу почистити, голову і хвіст відрізати. Тушку посолити і нашпигувати салом. У змащений маслом сотейник покласти нарізану скибочками картоплю, зверху помістити рибу. Накрити скибочками перцю і помідорів, залити сметаною і розтопленим маслом. Запекти в духовці.

Подати до столу в гарячому вигляді.

рецепти по кроках

Скумбрія, запечена з овочами під майонезом

Свіжу скумбрію обробити на філе зі шкірою, нарізати навскоси шматочки, обваляти в борошні і обсмажити з усіх боків до утворення рум'яної скоринки, потім

читати рецепт

Сьомга з грейпфрутом і фенхелем

Духовку розігріти до 180С. Сьомгу підготувати, посолити і поперчити. Укласти стейки на деко і запікати в розігрітій духовці 15-20 хвилин. Розрізу

читати рецепт

Риба, запечена в сметані

Рибy можна бpатьев зі специфічним запахом - щyкy, для котоpой цей pецепт і пpедназначен, однак можна бpатьев і любyю дpyгyю, наприклад, сyдака або Лосо

читати рецепт

Жерех, запечений з овочами

Приготувати бальзамічний соус: влити бальзамічний оцет в сотейник і уварити наполовину на слабкому вогні. Жереха випатрати, очистити, обсушити і

читати рецепт