Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена кефаль з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кефаль - 1 шт.
  • помідори - 200г
  • морква (велика) - 1 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • томатний соус, соєвий соус - за смаком
  • рослинна олія
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Смажена кефаль з помідорами необхідно:

Почистити і промити рибу. Натерти сіллю і перцем, потім обсмажити в олії до готовності. Нарізати скибочками помідори і цибулю, обсмажити їх на іншій сковороді з цукром і соєвим соусом 5 хвилин, потім полити цією сумішшю рибу. Подавати на стіл з томатним соусом.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Курка з рисовою локшиною Свинина з овочами по-китайськи Реберця в кисло-солодкому соусі Пян-се (парові пиріжки)
Ще рецепти розділу ...
Рибні кульки з овочами

Заправити рибний фарш перцем, сіллю, подрібненою половинкою імбиру, товченим часником і яйцями і розрізати його на брикети. Обсмажити їх до коричневої

Качка в лимонному соці

Змішайте воду, рисове вино, імбир, зелений лук і сіль. Залийте цією сумішшю шматочки качки і залиште на 2:00. Потім умочіть кожен шматочок під взбі

Білий редис в часниковому соусі

Редис промити, очистити від шкірки і нарізати довгою тонкою соломкою. Приправити сіллю, перемішати і залишити на 30 хвилин. Злити сік, що утворився.

Капуста з сушеними креветками (Yeah Choy Chow Hah Mai)

Креветки замочити на 30 хвилин у холодній воді, промити і обсушити. Капусту нарізати соломкою в 1 см. Часник потовкти. У попередньо нагріту сковоро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої