Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечене м'ясо чай-сунь


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (філе) - 500г
  • рисове вино або сухий херес - 2 ст.л. херес - Херес - це кріплене вино, виготовлене з трьох сортів винограду - Паломіно Фіно, Педро Хіменес і ... "
  • коричневий цукор - 3 ст.л.
  • арахісове масло - 3 ст.л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • паста з жовтих бобів - 1 ст.л.
  • темний соєвий соус - 2 ст.л.
  • червоне тофу - 2 ст.л. тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "

Щоб приготувати Запечене м'ясо чай-сунь необхідно:

Змішайте всі інгредієнти, крім свинини, залийте отриманою сумішшю свинину і залиште на 1:00 при кімнатній температурі.

Розігрійте духовку до 200С. Поставте на решітку над деком і запікайте протягом 15-20 хвилин, поки виділяється сік не стане світлим.


рецепти по кроках
7
5
3
5
Гостро-солодка яловичина Курка з рисовою локшиною Рисова локшина з овочами Смажений рис з овочами
Ще рецепти розділу ...
Креветки-феєрверк

Очистити креветки, видаляючи хвости. Нарізати бекон, зрізуючи шкіру, на досить великі скибочки, щоб в них можна було загорнути креветки. Загорнуту в

Темпура з креветками

У креветок видалити голови і весь панцир, крім хвостика. Обсушити серветкою. Редьку і імбир натерти на дрібній тертці, змішати з хріном, перекласти в

Фрикадельки по-китайськи

Фарш, дрібно рубані креветки, консервовані каштани, нарізану цибулю, подрібнений імбир і інші компоненти ретельно вимісити. З отриманого фа

Качка під гнітом по-Наньцзінського

Вимити і випатрати качку, обрізати кінчики крил, промокнути вологу. Розрізати качку вниз від крил. Обсмажити суміш солі і перцю-горошку до жовтого

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої