Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цвітна капуста з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста цвітна - 1кг
  • сир сулугуні - 200г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • масло вершкове - 100г
  • сметана - 1 стакан.

Щоб приготувати Цвітна капуста з сиром необхідно:

Оброблену капусту розберіть на суцвіття. Відваріть, відкиньте на друшляк.

Покладіть капусту на порційну сковороду, змащену маслом, залийте сметаною, посипте тертим сиром. Запікайте в духовці до золотистої скоринки.


рецепти по кроках
3
8
4
6
Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами Тумбет (овочева запіканка) Цвітна капуста в горщиках Запіканка зі стручкової квасолею
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з моркви

Ріпчасту цибулю почистити, порізати і підрум'янити в сковороді на вершковому маслі. Потім вливши молоко, тушкувати на невеликому вогні кілька хвилин. Морквину,

Запіканка з кольорової і білокачан капусти

Кладемо кольорову і білокачанну капусту в каструлю, вливаємо воду і варимо до готовності. Потім знімаємо з вогню, відціджуємо і розминаємо капусту до состояни

Запіканка рисова з помідорами

[P] Рис перебрати, промити і замочити в підсоленій воді. Воду відцідити. Форму (або сковороду) змастити вершковим маслом, покласти в неї половину рису,

Запіканка з квасолі з овочами

Цвітну квасолю залити холодною водою на 3-4 години і відварити до м'якості в невеликій кількості води. Охолодити квасоля в останньому відварі, злегка підсів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої