Молоді кабачки очистити від шкірки, залити їх підсоленим окропом і потримати близько 5 хвилин. Потім кабачки порізати кружальцями, укласти в салатник і
|
Горіхи подрібнити, всипати в каструлю і, постійно помішуючи, влити по частинах гарячу воду. В утворену масу додати товчений часник, рослинний
|
Дрібно рубаний зелений салат і ріпчасту цибулю, зелений горошок укладають на дно каструлі, додають вершкове масло, цукор і заливають окропом. Варять п
|
Картопля ріжуть кружальцями завтовшки до 5 мм, занурюють спочатку в жир, нагрівають до 120-130С, злегка обсмажують, не даючи зарум'яниться. Після цього кар
|