Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Локшина з помідорами і сулугуні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина або спагетті - 400г
  • базилік (або 1 ч. л сухого базиліка) - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • зелені оливки - 12 шт.
  • каперси - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • червоний пекучий перець - щіпка
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • помідори - 400г
  • сулгуні - 150г.

Щоб приготувати Локшина з помідорами і сулугуні необхідно:

Обшпарити помідори, зняти з них шкірку, нарізати на дрібні кубики. Змішати їх з порубаним базиліком, подрібненими оливками та каперсами, перцем, оливковою олією. Дати настоятися 5 - 8 годин. Зварити локшину. Томатну суміш підігріти, змішати з локшиною і нарізаним дрібними кубиками сиром


рецепти по кроках
6
5
5
5
Макарони з соусом з томатів і курки Паста Прімавера Паста з грибним соусом і спаржею Макарони «Монглясс»
Ще рецепти розділу ...
Ореккьетте з брокколі і козячим сиром

Кочан брокколі розібрати на суцвіття і відварити протягом трьох хвилин у підсоленій воді. Якщо хочеться, щоб брокколі не втратили зелений колір, відразу

Бантики з абрикосами і беконом

Локшину відварити і перемішати з 1 столовою ложкою олії. Скибочки бекону обсмажити. Селера нарізати скибочками, зелену цибулю - кільцями. Абрикоси обдати

Макарони з соусом з солодкого перцю і інжиру

Стручки солодкого перцю (зеленого і червоного) розрізати навпіл, видалити стержень, вийняти насіння, видалити перегородки, стручки вимити, дати добре стекти

Макарони з кольоровою капустою і чилі

У великій каструлі з підсоленою водою відварити макарони за інструкціями на упаковці, додавши кольорову капусту разом з маленькими ніжними зеленими лист

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої