Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коктейль


Для рецепту вам буде потрібно:

  • орегано, кервель (зелень) - на смак кервель - Пряна рослина, листя якого володіють тонким ароматом, що нагадує запах анісу ... "
  • олія оливкова - 70 мл
  • оцет бальзамічний - 30 мл
  • лимон - 1 шт.
  • цукор - 15г
  • сулугуні - 150г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • селера - 150г
  • часник, базилік - за смаком. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Коктейль необхідно:

Перш за все, треба приготувати зелений соус. Для цього подрібніть в процесорі асорті з будь зелені - (особливу пікантність цього букету додадуть орегано і кервель) - додайте оливкову олію, бальзамічний оцет, часник, сік лимона і цукор. Шматки сулугуні маринувати в цьому соусі 10 хвилин.

Черешки селери припустити в підсоленій воді протягом 2-х хвилин. Потім нанизати на шпажки разом з маринованим сулугуні та базиліком - для прикраси.


рецепти по кроках
4
6
3
4
Гострі сирні кульки Домашній сир (типу адигейського) Легка закуска з сливи під моцарелою Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею
Ще рецепти розділу ...
Пальчики з сиру в сухарях

Добре охолоджений сир нарізати на 20 невеликих довгастих шматочків. Збити виделкою яйця. Шматочки сиру вмочити в яйця, потім обваляти в сухарях. П

Сирні рулетики з крабовими паличками

В шматочок сиру загорнути крабову паличку, политу майонезом. Все це загорнути в лист салату або лист китайської салатної капусти. Закріпити зубочистками

Перець, фарширований сиром

[P] Стручки солодкого перцю промийте, зріжте плодоніжки з прилеглою м'якоттю, вийміть перегородки з насінням. [P] Плавлені сирки натріть на тертці, доба

Фініки в беконі з козячим сиром

Дерев'яні шпажки попередньо замочити в холодній воді. Кожен фінік загорнути в скибочку бекону і проткнути дерев'яною шпажкою. Викласти фініки в фо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої