Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска східна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажан - 1 шт.
  • сир сулугуні - 150г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • зелень - за смаком
  • соус.

Щоб приготувати Закуска східна необхідно:

Баклажан нарізати уздовж, посолити і обсмажити на грилі. Готові баклажани викласти на тарілку, зверху шматки сулугуні і побільше зелені.


рецепти по кроках
5
3
5
5
Яйця з сиру по-литовськи Інжир, фарширований козячим сиром з пармською шинкою Сийр - естонський сир Сир з блакитною пліснявою в желе з портвейну
Ще рецепти розділу ...
Палички з бринзи з анчоусами

Бринзу вимочити в молоці і подрібнити. Борошно всипати в миску, додати масло, подрібнену бринзу, сіль. Замісити гладке тісто, скачати кулю, посипати

Сир з молоком, подорожником і чорносливом

Підготовлений чорнослив заливають холодною водою, доводять до кипіння, отриманий відвар проціджують, а з чорносливу видаляють кісточки, нарізають. У отва

Булз по-чабанські

Змастити вершковим маслом форму або сотейник, викласти дно і стінки скоростиглої мамалигою, шматочками вершкового масла, покласти на середину бурдючний

Фаршировані булочки

На 30 хвилин покласти камамбер в морозильник. Перець і яблуко очистити, видалити насіння. Камамбер, перець, яблуко і шинку нарізати дрібними кубиками. Сме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої