Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з сулугуні та яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4 шт.
  • масло вершкове - на смак
  • сир сулугуні - 200г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • яйце - 4 шт.
  • огірки мариновані, горошок зелений - за смаком
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Картопля з сулугуні та яйцями необхідно:

Молода картопля нарізати кружальцями і обсмажити на вершковому маслі, можна навіть на грилі, це дозволить приготувати відразу велику порцію. Перевернути один раз і накрити картопля шматками сулугуні. Поперчити посолити і, коли сир почне плавитися, залити все яйцями. Уже в тарілку ви можете додати до цієї страви що завгодно.

Наш герой вибрав корнішони, зелений горошок і канапе з сиром і майонезом.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Печена картопля з італійськими травами Картопля по-селянськи Картопля з грибами по-сибірський Картопля з кунжутом
Ще рецепти розділу ...
Картопляне пюре з цибулею

Цибулю і картоплю очистити і варити разом, чи не наливаючи занадто багато води. Коли стануть м'якими, воду злити, овочі потовкти ретельно, додати молоко

Картопля з грибами глива в горщику

Очищені і промиті свіжі гриби обшпарити окропом, нарізати і обсмажити на сковороді з цибулею. Очищену картоплю нарізати часточками, обсмажити і полож

Зелене картопляне пюре з петрушкою

Петрушку дрібно порізати. Картоплю очистити, нарізати кубиками і відварити в солоній воді. Злити воду, ретельно розім'яти, додати петрушку і розмішати

Картопля в соусі бешамель з горохом

Картоплю помити зі щіточкою під струменем води, варити в невеликій кількості води 30-35 хвилин, воду злити картопля остудити, очистити і нарізати кружляє

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої