Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Каррі

Картопля з каррі

Для рецепту вам буде потрібно:

картопля - 1 кг
імбир (свіжий корінь, дрібно нарізану) - 4 см імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
сіль за смаком
часник (дрібно нарізану) - 4 збчіка
рослинне масло - 8 cт.л.
порошок каррі - 2 cт.л.
цибуля ріпчаста (тонко нарізаний) - 4 шт.
кунжутне насіння - 4-8 cт.л.

Щоб приготувати Картопля з каррі необхідно:

Очистити картоплю і нарізати кубиками. Посолити картопля, розігріти масло на сковороді і обсмажувати картоплю протягом 10 хвилин, помішуючи. Додати цибулю, імбир, часник і каррі.

Влити приблизно 200 мл води і добре розмішати. Накрити кришкою і тушкувати 10-12 хвилин, періодично помішуючи, поки картопля не стане м'яким.

Спробувати на смак, при необхідності досолити і подати відразу ж, посипавши зверху кунжутом.

рецепти по кроках
9	5	7	5
Зелений каррі з картоплею по-бомбейська	Каррі з ананасом	Тажин з баранини в йогурті з картоплею	Сирне печиво з перцем, кмином і фенхелем (Фроліна аль пармежіано)

Картопля з каррі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Курча з каррі

Вегетаріанський каррі

Картопля з каррі

Качине каррі