Каррі з рубаним м'ясом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Каррі з рубаним м'ясом необхідно:

Цибулю і часник дрібно порубати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Всипте порошок каррі, прогрійте на слабкому вогні протягом 2-3 хвилин і додайте томатну пасту. Пасеруйте кілька хвилин, потім покладіть мелкорубленое м'ясо, влийте йогурт, посоліть і тушкуйте до готовності.

При подачі оформіть каррі листям салату. На гарнір подайте відварений розсипчастий рис.

рецепти по кроках

Суп курячий по-індійськи

М'ясо курчати рубають на шматочки масою 20-25 г, заливають водою, солять, доводять до кипіння, знімають зайвий жир і варять до готовності. Гострий стручковий

читати рецепт

Біріяні з овочами

Рис промити, залити водою, залишити на годину. Картопля, морква і цукіні нарізати кубиками. Імбир, цибулю і часник дрібно порубати, трохи цибулі відкласти

читати рецепт

Халу

У розпущене вершкове масло засипають тонкою цівкою манну крупу і, весь час, помішуючи, пасерують до золотистого кольору. Перебраний і промитий з

читати рецепт

Сабджі з кабачка

Взяти кабачок, очистити його, а потім нарізати кубиками приблизно 2х 3 см. У каструлі розігріти олію й обсмажити нарізані імбир і часник. Потім добав

читати рецепт