М'ясо курчати рубають на шматочки масою 20-25 г, заливають водою, солять, доводять до кипіння, знімають зайвий жир і варять до готовності. Гострий стручковий
|
Рис промити, залити водою, залишити на годину. Картопля, морква і цукіні нарізати кубиками. Імбир, цибулю і часник дрібно порубати, трохи цибулі відкласти
|
У розпущене вершкове масло засипають тонкою цівкою манну крупу і, весь час, помішуючи, пасерують до золотистого кольору. Перебраний і промитий з
|
Взяти кабачок, очистити його, а потім нарізати кубиками приблизно 2х 3 см. У каструлі розігріти олію й обсмажити нарізані імбир і часник. Потім добав
|