Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Креветки з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • мигдаль (цілісний очищений) - 1/2 склянки
  • цибуля ріпчаста (кільця) - 1 склянка
  • печериці - 120г
  • креветки (великі очищені) - 450г
  • сіль - 1 ч.л.
  • імбир (подрібнений) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • перець - 1/4 ч.л.
  • горох (свіжий або заморожений) - 1 склянка
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • курячий бульйон (гарячий) - 1 склянка
  • кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • помідор (нарізаний кружками) - 1 шт.
  • рис (гарячий варений) - 2 склянки.

Щоб приготувати Креветки з мигдалем необхідно:

Змішайте масло з мигдалем у великій сковороді. Обсмажте, помішуючи. Додайте цибулю, гриби, креветки, сіль, імбир і перець залишився на сковороді олію. Помішуючи, готуйте на середньому вогні, поки креветки не придбають рожевий колір.

Додайте горох, соєвий соус і курячий бульйон. Готуйте 3 хвилини.

Змішайте крохмаль з водою, викладіть в суміш і готуйте, акуратно помішуючи, поки не загусне. Покладіть помідор.

Прогрійте суміш і викладіть кільцем на блюдо. У центр кільця покладіть гарячий рис, змішаний з мигдалем.


рецепти по кроках
5
7
6
8
Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Креветки в паніровці з кунжуту Креветки в томатному соусі з пармезаном Креветки в сирному соусі
Ще рецепти розділу ...
Креветки з каперсами і томатним соусом

Лук очистити і разом з часником порубати. Помідори очистити від шкірки і нарізати кубиками. Розігріти 2 ст. л оливкової олії і згасити в ньому цибулю і

Креветки заливні

Креветки (400-500 г) відваріть, очистіть від панцира, наріжте шматочками. На блюдо налийте трохи желе, остудіть і покладіть м'ясо креветок. Зверху прикрась

Креветки в сирному соусі

[P] Борошно прогрійте на олії до золотистого кольору, злегка остудіть і розведіть бульйоном, проваріть до загустіння. Додайте вино, рубані гриби, тертий

Креветки, запечені в соусі

Креветки очистити і вимити. Вершкове масло розтопити на сковороді і обсмажити в ньому креветки (кожну сторону не більше 1 хвилини). Посипати креветки сол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої