Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Креветки на шампурах з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки (великі очищені) - 12 шт.
  • лаврове листя - 12 шт.
  • перець, сіль - за смаком
  • часник - 1 зубчик
  • оливкова олія - 6 ст.л.
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • оцет - 2 ст.л.
  • помідори (малі) - 150г
  • листя салату (різних) - 200г.

Щоб приготувати Креветки на шампурах з помідорами необхідно:

Креветки вийняти з панцира. Часник пропустити через прес і в неглибокій мисці перемішати з 2 стіл, ложками оливкової олії і соєвим соусом. Туди ж викласти креветки. Залишити на 60 хв маринуватися, періодично перевертаючи.

Нанизати на дерев'яні шампури поперемінно помідори, креветки, лаврове листя і обсмажити по 2 хв з кожної сторони в 2 стіл, ложках оливкової олії.

Салатні листя подрібнити. Змішати оцет з перцем, сіллю і маслом. Салат розкласти по тарілках, полити заправкою і подати на шампурах.


рецепти по кроках
5
5
6
5
Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Креветки в хлібній паніровці на шпажках Креветки в хрусткій паніровці Тигрові креветки на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Креветки в сирному соусі

[P] Борошно прогрійте на олії до золотистого кольору, злегка остудіть і розведіть бульйоном, проваріть до загустіння. Додайте вино, рубані гриби, тертий

Рис по-креольски з креветками

Нарізати шинку кубиками. Цибулю і часник змішати з шинкою і обсмажити в 1 ст. ложці вершкового масла. Солодкий перець нарізати шматочками, додати до ОБЖ

Закуска з креветок і маринованих огірків

Відварити яйця круто. Остудивши в холодній воді, очистити і натерти на дрібній тертці. Креветки відварити в підсоленій воді 2-3 хвилини. Злив воду, остудити

Креветки, запечені з соусом з манго по-мексиканськи

Обсмажити насіння і горошки на сковороді без масла на середньому вогні, поки вони не почнуть поклацувати і ароматно пахнути. Перекласти в ступку разом з Кайе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої