Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочі, запечені з гречаною крупою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (півкільцями) - 1 шт.
  • морква (соломкою) - 1 склянка
  • кольорова капуста (шматочками) - 1 склянка
  • вода
  • морська сіль
  • гречка.

Щоб приготувати Овочі, запечені з гречаною крупою необхідно:

Підсмажити на олії цибулю, моркву, цвітну капусту. Додати трохи води, посолити, перекласти овочі в плоску каструлю, зверху тонким шаром насипати відварну гречану крупу і запікати в гарячій духовці 10-15 хв.


рецепти по кроках
6
3
6
6
Капустяна запіканка з сиром і кмином Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами Запіканка зі стручкової квасолею Овочі в соусі бешамель під сирною скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Літня овочева запіканка

Баклажани і помідори нарізати тонкими кружечками. Часник порізати дуже крупно. Сир сулугуні нарізати тонкими скибочками. У жароміцних форму викласти

Рисова запіканка з строкатими овочами

[P] Зварити рис. Фенхель і перець нарізати соломкою. Гриби скропити лимонним соком. Подрібнити часник і розмарин. З помідорів зняти шкірку і нарізати.

Запіканка з картоплі з паштетом

Гриби варимо протягом години, відкидаємо на друшляк і охолоджуємо. Бульйон зберігаємо для грибного соусу. Цибулю дрібно ріжемо і смажимо на сковороді, потім додаючи

Запіканка з кольорової і білокачан капусти

Кладемо кольорову і білокачанну капусту в каструлю, вливаємо воду і варимо до готовності. Потім знімаємо з вогню, відціджуємо і розминаємо капусту до состояни

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої