Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гречана каша з грибами та цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа гречана (ядриця) - 2 склянки
  • гриби - 400г
  • вода - 2.5 склянки
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • масло вершкове - 2-3 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Гречана каша з грибами та цибулею необхідно:

Підготовлені гриби дрібно нарізати, залити водою і довести до кипіння. Потім всипати крупу, розмішати, проварити кашу до загустіння, посолити, закрити кришкою і поставити для упрівання в тепле місце на 1-2 години.

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії. Перед подачею змішати цибулю з кашею.


рецепти по кроках
6
3
7
3
Гречана каша з грибами Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Яблучний бурштиновий торт (за рецептом Т. Л. Толстой) Бургери
Ще рецепти розділу ...
Шаньги з гречаної каші з сиром

Приготувати кисле НЕ здобне тісто. Зварити в'язку кашу, додати масло, охолодити, додати яйце, добре розмішати. Додати сир. Розкачати коржі

Гречана каша по-варшавському з яйцями і сушеними грибами

Яйця відварити круто, остудити в холодній воді і очистити. Гриби відварити до готовності в підсоленій воді. Потім процідити відвар. Гречану крупу нд

Сальник з гречаної крупи, з печінкою

Зварити до половини готовності круту гречану кашу. Змішати з дрібно порубаний сирої телячої печінкою, покласти солі. 1/8 або 1/4 фунта масла, смо

Гречана каша з маслом

У каструлю влити воду, посолити, закип'ятити. У киплячу підсолену воду засипати гречану крупу, перемішати, видалити шумівкою спливли зерна і, пери

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої