Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з бринзою і картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 2 склянки
  • цукор - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 50-100г.
  • сметана - 6 ст.л.
  • сода -1/4 ч.л.
  • сіль за смаком
для начинки:
  • картопля (відварений) - 300г
  • бринза або фета - 150г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • вершкове масло - 150г
  • смажену цибулю.

Щоб приготувати Пиріг з бринзою і картоплею необхідно:

Змішати окремо борошно і соду. Окремо сметану, цукор і сіль. Розтопити масло і потім перемішати все.

Тісто розділити навпіл, розкачати, викласти одну частину в змащену маслом форму. Викласти начинку і закрити другою половиною тіста. Наколоти виделкою.

У духовку на 30-40 хвилин (180C)


рецепти по кроках
9
5
3
5
Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками Пиріг з щавлем Маннік Вишневий пиріг з пісочного тіста
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з крихтою в чашках

Розігріти духовку до 180С. Змішати груші, цукор, половину шоколаду, лимонний сік і цедру. Розділити суміш по формах або чашках. Розтерти пальцями,

Відкритий пиріг з ревенем

Приготувати дріжджове тісто. Ревінь нарізати, посипати цукром, закрити кришкою і дати настоятися. Тісто розкачати в пласт товщиною з палець, викласти

Пиріг з лаваша

Вогнетривку форму змастити вершковим маслом і викласти два аркуші лаваша. Сир натерти і змішати з сиром. У кефір вбити яйця, розмішати. Масу посол

Пиріг з помідорами і моцарелою

Встановити решітку в духовці на 1 рівень нижче середнього. Розігріти духовку до 220С. На злегка посипати борошном столі розкласти один лист розморожених

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої