Замороженим креветкам дати відтанути на повітрі або у воді, промити, опустити в киплячу підсолену воду (креветки повинні бути повністю залиті водою),
|
Креветки вийняти з панцира. Часник пропустити через прес і в неглибокій мисці перемішати з 2 стіл, ложками оливкової олії і соєвим соусом. Туди ж
|
[P] Помідори, очищені від шкірки і насіння, нарізати невеликими кубиками. Лук, очистивши, дрібно нарізати. Поєднавши всі спеції з оцтом, часником і полови
|
Цукіні і перець нарізати соломкою. Гриби нарізати на пластини. Обсмажити овочі та гриби на оливковій олії. Креветки відварити, додати до овочів. Вліт
|