Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені коржики з фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 склянки
  • яйце - 4 шт.
  • білий хліб (черствий, без кірок) - 2 шт.
  • борошно - 1 склянка
  • сіль - 1 щіпка
  • фрукти - 1 глибока тарілка
  • цукровий пісок - 2 ст.л.
  • жир (для смаження) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Смажені коржики з фруктами необхідно:

Збити яйця, додати борошно, молоко і дрібку солі. Отриману суміш з'єднати з нарізаним кубиками хлібом і дрібно нарубаними фруктами, попередньо посипаними цукром. З отриманої маси на сковорідці з розігрітим жиром смажити коржики, подібні млинців. Готові коржі скласти навпіл, посипати цукровою пудрою, змішаною з корицею, і подавати гарячими з сиропом за бажанням.


рецепти по кроках
6
7
2
6
Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Грубі коржі з анісом і фенхелем Вірменські зелені коржики Пісні коржі з сирою картоплею
Ще рецепти розділу ...
Коржики з печеним перцем

Пшеничні пластівці замочіть у воді на 30 хвилин. Лук нашаткуйте соломкою, обсмажте на олії, додайте мускатний горіх. Яйця збийте, посоліть, змішайте з

Коржики з часником

У теплій воді розвести дріжджі, покласти сіль, цукор, влити рослинне масло, всипати просіяне борошно і замісити не дуже круте тісто. Розкачати кру

Сирні коржики з сиром і зеленню

Борошно просіяти з розпушувачем і сіллю. Сир ретельно розтерти з розм'якшеним вершковим маслом. Додати до сиру яйце, цукор і добре вимісити ма

Коржі з повидлом і горіхами

Змішати борошно з цукром, додати розм'якшене вершкове масло і добре розтерти. Потім додати два яйця і замісити однорідне тісто. Розкачати тісто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої