Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Коржики

Яблучні коржі

Для рецепту вам буде потрібно:

яблука - 1 шт.
борошно пшеничне - 1.5 склянки
розпушувач (для тесту) - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
масло вершкове - 3 ст.л.
цукор - 2.5 ст.л.
молоко - 2 склянки
сіль за смаком.

Щоб приготувати Яблучні коржі необхідно:

Очистіть яблуко, видаліть серцевину і подрібніть його. Змішайте борошно, сіль і розпушувач. Замісити тісто з маслом, додайте цукор (трохи залиште) і подрібнене яблуко, а потім молоко (трохи залиште) до отримання м'якого тіста.

Тісто розкачати на дошці, посипаною борошном, в коржі товщиною 8 мм і діаметром 5-6 см. Викладіть на деко, змащене маслом, змастіть поверхню молоком і посипте цукром.

Випікайте в духовці при 180С протягом 20-25 хвилин. Подавайте коржі з вершковим маслом.

рецепти по кроках
6	2	7	6
Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor)	Вірменські зелені коржики	Грубі коржі з анісом і фенхелем	Пісні коржі з сирою картоплею

Яблучні коржі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Коржик з оливками

Коржі НААН

Індійські коржі з цукіні і коріандром

Каттама з цибулею (киргизькі коржі)