Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісочний торт з бананами і свіжою полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 250г
  • борошно - 2 склянки
  • полуниця - 4 склянки
  • банани - 3 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
  • цукор - 1 склянка
  • сіль за смаком
  • заварний крем (або збиті білки) (для начинки і прикраси).

Щоб приготувати Пісочний торт з бананами і свіжою полуницею необхідно:

Приготуйте пісочне тісто: змішайте сіль, борошно і половину всієї кількості цукру, з'єднайте з подрібненим маргарином. Вимішуйте тісто, вливаючи воду поступово (всього 4-5 ложок). Щоразу після додавання води ретельно вимішують тісто! Розділіть тісто навпіл, з кожної частини скачайте кулю, розплющите на дошці, загорніть в целофан і на одну годину покладіть на холод.

Розігрійте духовку. Розкачайте коржі, надайте їм прямокутну форму і випікайте в духовці 15 хвилин до золотистого кольору.

Відкладіть декілька ягід полуниці для прикраси. Решта ягоди подрібніть. Всипте в подрібнені ягоди три столові ложки цукрового піску і потримайте на повільному вогні. Тонко наріжте 2 банана, змішайте з ягодами. Дістаньте коржі з духовки, остудіть. Викладіть ягідну масу на один корж. Зверху розподіліть заварний крем. Змастіть другий корж заварним кремом. Тонко наріжте другий банан, прикрасьте корж бананами і (або) цілими ягодами полуниці. З'єднайте обидва коржа і подавайте на стіл.


рецепти по кроках
7
7
6
7
Тірольський пиріг з абрикосами Пиріг з абрикосами і сирною начинкою Пиріг з білим шоколадом Торт з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Торт пісочно-бісквітний з персиками

[P] Вимісити пісочне тісто з борошна, вершкового масла, цукру і 1 яєчного жовтка, укласти його у форму для випічки тортів, змащену маслом і посипану

Пісочно-заварний торт з ожиною

Заварне тісто: У каструлі довести до кипіння 1/8 л води і жиру. Всипати відразу всю муку і заварювати масу до тих пір, поки тісто не буде грудкою отст

Торт пісочний фруктовий

Приготувати пісочні коржі і склеїти їх фруктовою начинкою. Поверхня і боки торта промазати тонким шаром фруктової начинки. Прикрасити торт фруктам

Торт домашній пісочний

Маргарин розтерти з цукром. Сметану соду, ванільний цукор, частину борошна, розмішати. Потім збити яйця, вилити в тісто, додати решту борошна

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої