Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медовий торт "Сюрприз"


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • цукровий пісок - 1 склянка
  • яйце - 1 шт.
  • вершкове масло - 200г
  • мед - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
для крему:
  • сметана - 500г
  • цукор - 1 склянка
  • шоколад
  • горіхи.

Щоб приготувати Медовий торт "Сюрприз" необхідно:

Цукровий пісок, яйце, розм'якшене масло змішати. Мед підігріти до кипіння і в ньому погасити 1 чайну ложку соди, влити його в першу суміш. Додати борошна, замісити тісто до м'якої консистенції. Розділити його на 5 частин, кожну розкачати завтовшки в 1 сантиметр і випікати по черзі. При приготуванні крему сметану і цукор збити.

Готові коржі обрізати за формою, змастити рясно кремом, в тому числі і верхній шар. Верх готового торта і боки посипати (ялинкою крихтою від залишилися срезок, доповнити дрібною стружкою шоколаду і товченого горіха. Через 2 години торт можна подати до столу.


рецепти по кроках
9
10
9
7
Торт Медове поліно Торт Медовик Торт «Медова гірка» Торт медовий з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Торт "Медовик" дріжджовий

Розтерти масло з цукром і яйцями, влити зварений на водяній бані з корицею мед, розведені в молоці дріжджі і вимішати. Додаючи потроху борошно, ра

Торт мигдальний

[P] Ретельно перемішати мед з жовтками, молоком, очищеним і товченим мигдалем, корицею і цедрою лимона, поки маса не загусне і не побіліє. Отдель

Торт "Медовик" (II)

Мед змішати з цукровим піском і прогріти, помішуючи, на повільному вогні до повного розчинення цукру. У остигнула масу всипати погашеної соди і вбити

Торт "Медовий"

[P] Маргарин розтопити і змішати з рідким медом, додати яйце, розтерти з цукром, всипати цедру лимона, борошно, соду, замісити тісто. У формі, смазанності

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої