Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт медовий листковий


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • мед - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • вершкове масло - 50г
  • молоко - 3 ст.л.
  • борошно - 2 склянки
  • сода - 1/2 ч.л.
для крему:
  • сметана - 500г
  • полуниця або малина - за смаком
  • цукор - 1 склянка.

Щоб приготувати Торт медовий листковий необхідно:

Всі покласти в миску і поставити на каструльку з киплячою водою. Коли всі продукти розчиняться, зняти миску з каструлі, додати 1/2 ч.л. соди, борошно, замісити тісто, поставити на холод.

Потім розділити тісто на 5-6 частин, розкачати коржі. (Тісто розкочується важко, вам доведеться руками розподілити його на змащеній сковорідці) Випікати коржі до світло-коричневого кольору.

Для крему, збийте сметану зі склянкою цукрового піску. Додайте в крем полуницю або малину, розім'яту вилкою (ягоди можна замінити варенням або смородиною, протертою з цукром). Кремом прошарувати коржі і обмазати весь торт. Поставити в холодильник.


рецепти по кроках
9
7
8
10
Торт Медове поліно Торт медовий з волоськими горіхами Простий медовий тортик Торт Медовик
Ще рецепти розділу ...
Новорічний медовик

Волоські горіхи очистити і розділити на четвертинки. Мед поставити на вогонь, додати в нього цукровий пісок, вершковий маргарин і, періодично помішуючи

Торт "Медовик" дріжджовий

Розтерти масло з цукром і яйцями, влити зварений на водяній бані з корицею мед, розведені в молоці дріжджі і вимішати. Додаючи потроху борошно, ра

Заварний медовий торт

У миску покласти розм'якшений маргарин, додати цукор, яйця, мед і соду, ретельно перемішати, поставити на парову баню і варити, помішуючи, 15-20 м

Торт медовий (I)

[P] Маргарин розтерти з цукром, додати яйця і добре збити. Туди ж додати мед. Покласти соду і сіль. Всі поставить на пар, поки маса підніметься

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої