Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт медовий (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • маргарин - 125г
  • цукор - 1 склянка
  • яйце - 3 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • сода (гашене) - 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • борошно - 4 склянки
для крему:
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • борошно - 2 ст.л.
  • молоко - 2 склянки
  • масло - 250г.

Щоб приготувати Торт медовий (I) необхідно:

Маргарин розтерти з цукром, додати яйця і добре збити. Туди ж додати мед. Покласти соду і сіль. Всі поставить на пар, поки маса підніметься шубою, потім поступово додати мук. Тісто замісити, розділити на 8 частин, спекти.

Для крему яйця збити зі склянкою цукру. Потім покласти борошно і все збити, потім влити 2 склянки холодного молока і поставити на слабкий вогонь весь час помішуючи. Потім додати 100 г вершкового масла і трохи покіпятіть. Коли охолоне ще додати 150г вершкового масла і всі разом збити.

Торт мазати холодним кремом.


рецепти по кроках
8
9
9
10
Простий медовий тортик Торт Медове поліно Торт «Медова гірка» Торт Медовик
Ще рецепти розділу ...
Торт «Медова гірка»

Жовтки збити зі сметаною, додати соду і сіль. Всипати борошно і замісити круте тісто. Розкачати тісто в джгути, нарізати тонкими скибочками і обсмажити

Медовий торт з мармеладом

Просіяти борошно, зробити посередині поглиблення, покласти цукор, мед, 1 яйце, ложку топленого масла, 1/2 чайної ложки соди, посолити, замісити тісто, рас

Торт-вінок "Медовий"

Злегка нагріти вершкове масло, додати всі інші продукти і замісити тісто. Прикрити серветкою і дати постояти в холодильнику не менше 3 годин.

Торт "Рижик"

Збити 2 яйця, 250 г цукру і 2 чайні ложки меду, додати 100 г вершкового масла (або маргарину). Поставте цю масу на водяну баню, додайте чайн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої